Bakır imbik nasıl temizlenir %100 çözüm !
Merhaba dostlar uzun zamandır yazmayı planladığım bir yazıdır bu kısmet bu güneymiş evet evde kullandığımız bakır imbiklerin temizlenmesi büyük bir sorun gibi görünüyor çünkü bilgi kirliliği o kadar çok ki sırf temizlenmesi zor diye çelik imbiklere yönelenler oluyor halbuki durum öylemi tabiki değil gelin birlikte bakalım…
Şimdi normalde bilinen bir temizlik yöntemi var 3 litre sirkeyi koyarsınız kazana 2 kg da limon tuzu 🙂 kaynatırsınız kazanı ve soğutma olmadan damıtırsınız ancak kontrol ettiğinizde kolonun içi hala çok kirlidir çünkü kaynatma sadece borulardaki oksit ve kir tabakasını yumuşatmıştır buda sizi hayal kırıklığına uğratır ancak gerçekte imbik bu şekilde temizlenmez ve o kadar çok sirke limon tuzu eklemenize gerek yok 🙂
Gerekli Malzemeler :
1 litrelik bir metal kap (cezve eski çaydanlık olur)
500 ml su
2 avuç kadar limon tuzu
500 ml kadar elma sirkesi
Yapılışı :
Metal herhangi bir kaba limon tuzunu elma sirkesini ve suyu ekleyerek ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz iyice kaynaması lazım şimdi bakır imbiğin kolonunu önümüze alıyoruz diğer uç kısmını su sızmayacak şekilde tıkıyoruz…
Ben soba borularında kullanılan aliminyum folyoyu kullanıyorum ve borunun açık kısmını yani diğer ucunu alıyoruz kaynayan malzemeyi sıcak sıcak buradan içeriye dolduruyoruz doldurduktan sonra 20 dakika kadar soğumasını bekliyoruz sonra döktüğünüzde akacak pisliğe gözleriniz inanmayacak ve borunun içinin ilk günki gibi pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz buradaki önemli tiyo sirke limon tuzu karışımının sıcak olması ve temas ederek beklemesidir ürün ne kadar sıcak olursa o kadar etiki olmaktadır.
Selamlar Saygılar
www.potstil.com sitemizde alıntıdır
Son yorumlar